09 Marzo 2021 | Notizie
« UN SONNO A 5* STELLE NEL CUORE DELL'EMMENTAL »
Investire per prepararsi alla ripresa.
Alla fine del 2020, l'Hotel Hirschen di Eggiwil, nell'Emmental, ha deciso di cambiare i suoi letti e materassi. Il direttore di Alexander Liechti ha optato per lo Smart Lease, che consente di pagare i letti solo dopo l'uso e in funzione della loro effettiva occupazione. Grazie a questa soluzione ha potuto investire nella sua struttura nel pieno della crisi del Covid-19, nonostante tutte le incertezze legate a questa situazione eccezionale.
Signor Liechti, perchè ha deciso di lavorare con noi?
Alexander Liechti : Abbiamo scoperto Elite tramite un mailing e abbiamo poi visitato lo stabilimento di produzione di Aubonne. Vedere come questi artigiani svizzeri trasformano le materie prime - spesso anch'esse di origine svizzera - ci ha davvero impressionato. E anche la professionalità del signor Pugliese ha avuto la sua importanza.
Quali sono i vantaggi dello Smart Lease?
AL : Pagare i letti solo quando vengono effettivamente utilizzati riduce i nostri costi fissi. Questa è una voce molto importante nel nostro settore, soprattutto in un momento nel quale stiamo cercando di vincolare un minimo di risorse. Ma non è più il tempo di aspettare per investire in beni strategici come i letti e i materassi. Dobbiamo approfittare di questo periodo proprio per prepararci a quello che seguirà, una volta superate queste pesanti restrizioni legate alla pandemia.
È importante per lei lavorare con una PMI svizzera?
AL : Sì, per quanto possibile cerchiamo di lavorare con realtà locali, se non della nostra regione, l'Emmental.
Come albergatore, a cosa da più importanza nella scelta dei materassi?
AL : Personalmente preferisco dormire su materiali naturali, idealmente di origine svizzera. Anche godere di un sonno profondo, sano e ristoratore è essenziale per me: come quello che ho trovato utilizzando un materasso Elite, il modello “Ruby”.
Il comfort che un hotel offre ai suoi ospiti può aiutarlo a differenziarsi dalla concorrenza?
AL : È un ottimo modo per distinguersi. Tuttavia, per una struttura di fascia intermedia come la nostra, offrire materassi spessi 25 cm e un sommier a molle è una condizione irrinunciabile.